Sunday, January 23, 2011

Chocolate chips cookies




Ai thích ngọt và thích chocolate thì đây là một trong những lựa chọn. Trẻ con nhà mình thì kết cái này nhất.

- 230 gr bơ chảy
- 150 gr đường đỏ
- 150 gr đường trắng
- 2 trứng
- 400 gr bột
- Muối, bicarbonate
- 250 gr chocolate chíp

Đánh bơ với đường cho nhuyễn, cho trứng vào đánh tiếp cho trộn đều vào nhau. Cho muối, bicarbonate và bột vào trộn đều. Cho chocolate chips vào trộn đều với hỗn hợp bột.

Dùng thìa múc kem múc từng viên bột đặt lên khay.

Làm nóng lò trước khi nướng và nướng 20 phút. Bánh giòn và vàng đều.


No comments:

Post a Comment