Dự án cầu vồng - úp đát

Hoàn thành đôi găng tay ấm cho con gái



Thêm một đôi giầy đi trong nhà




Và những miếng ghép đầu tiên của tấm thảm cầu vồng

Rau mùa đông

Rau cải đầu mùa



Khế đã chín mà chẳng có con chim nào đến ăn để mình đi may túi ba gang

Dự án Cầu Vồng

Là dự án làm các đồ dùng cho cô Trương mà tất cả đều màu cầu vồng. Đây là những kết quả ban đầu cho mùa đông sắp tới



Găng tay mới xong một chiếc


Cái này không nằm trong dự án Cầu Vồng, nhưng cũng rất cute. Đây là dụng cụ mới khai quật được trong kho đồ cổ để làm


Hộp đựng cơm trưa cho các cô cậu đi học xa mà nhà ăn của trường cũng xa lớp học mà lại muốn ăn nhanh để còn ngủ trưa như cô Trương và hội am sờ lớp mười hai phờ





Chăn mỏng phối màu cho những ngày hơi lạnh đầu thu




Túi đựng bút sáp - tránh gẫy và rất tiện chọn màu

Sacher torte

Lại một món bánh cho những tín đồ của chocolate. Nói chung là tất cả những loại bánh chocolate đều rất quyến rũ và trông rất sang trọng. Và làm thì cũng dễ thôi. Sacher torte là một loại bánh chocolate ngon tuyệt vời nhất, hấp dẫn với tất cả mọi người. Bí kíp đơn giản chỉ là phải dùng chocolate hảo hạng cho loại bánh này.

Ganache: 300 gr chocolate đen đập nhỏ, 300 ml wipping cream. Đun wipping nóng lên và đổ vào chocolate, nguấy đều để thành ganache mịn. Bỏ tủ lạnh.



Cốt bánh:
- 40 gr bột mỳ
- 40gr bột almond
- 40 gr bột cacao
- 6 quả trứng
- 80 gr đường
- 100 gr bơ chảy

Đánh lòng trắng trứng với 40 gr đường cho nổi đứng lên. Đánh lòng đỏ với 40 gr đường còn lại. Bột mỳ, bột cacao và bột almond rây mịn, trộn lòng đỏ vào. Trộn thật nhẹ. Đổ lòng trắng vào trộn nhẹ. Đun chảy 100 gr bơ và trộn một ít hỗn hợp bột vào. Trộn nhẹ bơ vào hỗn hợp bột.
Nướng bánh 30 phút.

Xẻ bánh làm đôi

phết ganache vào giữa, dùng 1 nửa thôi. Nửa ganache còn lại phết lên mặt và xunh quanh bánh. Cho bánh vào tủ lạnh 1 tiếng cho lạnh. Đun chảy một ít chocolate và đổ lên mặt bánh, láng mịn. Dùng chocolate trắng trang trí thế này.




Thế là xong.