Lại đến mùa bí ngô lên ngôi. Còn một miếng bí sạch từ quê mang cho nên thành ra mẻ bánh này.
Hoa hoét lá cành do có đui 1M chưa được dịp khoe khoang, nhưng hoa không nét lắm.
130 gr bột mỳ
65 gr oat
100 gr bơ
1 quả trứng to
50 gr đường
nhúm muối
nhúm bicarbonate
1/2 thìa all spices
1/3 thìa bột quế
miếng gừng tươi băm nhỏ
200 gr bí ngô hấp chín và nghiền mịn
đánh bơ và trứng và đường bông lên. Trộn bột, oat, muối, bicarbonate, các loại gia vị vào nhau, trộn bí vào bột. Đổ trứng bơ vào bát bột trộn đều. Cho vào đui 1M xịt ra hình hoa tròn dẹt.
Nướng 30 phút bánh vàng và giòn.
No comments:
Post a Comment